گزارش تخصصی درمان بسیاری از بیماریها در سالهای اخیر با ظهور داروهای پیشرفته تغییر کرده است. داروهای بیولوژیک، آنتیبادیهای مونوکلونال و نسل جدید داروهای مدیریت وزن، امیدهای تازهای ایجاد کردهاند. اما دسترسی به این داروها در ایران همچنان با چالشهای جدی همراه است. داروهای پیشرفته اغلب نیاز به شرایط نگهداری خاص و زنجیره سرد…
در دهههای اخیر، انبوهی از مطالعات علمی، پزشکان، متخصصان تغذیه و نهادهای بهداشت جهانی هشدار دادهاند که مصرف فراگیر محصولات حیوانی، حتی در شکلهای غیر فرآوریشده و «سنتی»، عامل پنهان اما تعیینکننده بسیاری از بیماریهای مزمن و تهدیدات جدی برای سلامت انسان است. این مقاله به بررسی دقیق پیامدهای بهداشتی مصرف گوشت قرمز، گوشت سفید،…
