با افزایش سن، یکی از دغدغههای بسیار مهم سلامت، حفظ تواناییهای ذهنی و جلوگیری از ابتلا به بیماریهای عصبی مثل زوال عقل، Alzheimer’s disease یا Parkinson’s disease است. در همین حال، تغذیه سالم نقش بسیار کلیدی دارد — نه فقط برای سلامت جسم، بلکه برای سلامت مغز نیز. یکی از منابع غذایی که معمولاً مورد…
